Koperasi Pemasaran Setia Bali bergerak pada bidang produksi manggis, menampung hasil panen manggis dari anggota. Awal terbentuk karena perkumpulan petani manggis di desa Mundeh Kangin, Kecamatan Selemadeg Barat, Kabupaten Tabanan yang memiliki kesamaan tujuan untuk meningkatkan kesejahteraan petani.
Sebelum menjadi koperasi pemasaran, Koperasi Setia Bali merupakan koperasi yang bergerak di bidang usaha simpan pinjam. Dikarenakan banyaknya aktivitas penjualan manggis serta hasil pertanian warga sekitar lainnya, maka koperasi pun mengubah jenis usahanya menjadi pemasaran.
Anggota koperasi saat ini berjumlah 236 orang dengan luas lahan yang dikelola sebesar 400 hektar. Koperasi mampu memproduksi manggis sebanyak 600 ton per tahun yang kemudian dipasarkan ke pasar lokal, supermarket dan ekspor.
Selain manggis, koperasi juga menghasilkan salak dan durian serta mengolah manggis yang tidak lolos sortir menjadi jus buah yang kemudian didistribusikan ke pasar lokal. Koperasi bermitra dengan PT Bagus Segar Utama untuk memasarkan produknya. Koperasi juga telah mengekspor manggisnya sampai ke China.
