Awal mula dibentuk dan didirikan sebagai amalgamasi (penggabungan) dari Koperasi Pertanian (Koperta) Desa Cikajang, Desa Cikandang dan Desa Cigedug menjadi KUD Cikajang. Selanjutnya, sejalan dengan kebijakan Pemerintah melalui kredit program sapi perah pada tahun 1979, KUD Cikajang I merupakan KUD pertama di Kabupaten Garut yang menangani usaha susu sapi.
Seiring berjalannya waktu melalui keputusan Rapat Anggota pada 2016 maka koperasi ini berubah nama menjadi Koperasi Peternak Garut Selatan yang disingkat menjadi KPGS. Dalam pengembangan usahanya KPGS, telah berkembang sangat pesat terbukti pada tahun 2020 omset koperasi mencapai 53 miliar dengan total asset mencapai 25 miliar dan SHU sebesar 260 juta. Hal ini tentunya didukung dengan jumlah produksi susu mencapai 6 juta liter dan total keseluruhan sapi perah mencapai 3.103 ekor sedangkan untuk keanggotaan mencapai 8.051 orang yang didalamnya terdapat 1.294 peternak sapi aktif.
Kegiatan usaha koperasi mulai dari hulu yakni budidaya dan pembibitan sapi perah serta memproduksi pakan ternak. Selain peternakan sapi, koperasi juga memiliki unit usaha lain seperti unit retail modern, unit pelayanan kesehatan ternak dan unit simpan pinjam. Setelah menerima dan mengolah susu sapi dari peternak, koperasi menjual susu tersebut ke Industri Pengolah susu seperti PT Indolakto dan PT Ultrajaya serta KPGS mart.
Penyusun: Rausyan Fikry (PMO Deputi Perkoperasian)
